Winterwijnen

De Mourvèdre-druif is donker, ongetemd en rauw. Deze druif krijgt de naam 'monastrell' mee in Spanje en 'mataro' in Californië. De Mourvèdre van Zitara heeft een intense, paarse kleur. De neus is aantrekkelijk en licht kruidig…

Sensationele nieuwe blend van Dimyat & Chardonnay: nieuw vintage 2022!

Een levendige kleur met een groenachtige gloed. Een delicaat aroma met vleugjes lavendel, acacia, vanille en witvlezige perzik. Frisse en een fruitige smaak.…

Solaris is een druivenras dat zijn oorsprong heeft in Duitsland. Het is een kruising tussen Riesling, Pinot Gris en Muscat Ottonel. De uitvoering van Haralambievi levert een expressieve wijn op die rijk aan smaak en geur is. De…

Robijnrode kleur. Rijk en expressief aroma met sappige kersen, zwarte moerbei alsook leer, venkel, zoete Oosterse specerijen en gekonfijte, wilde aardbeien. Gracieuze body - delicaat maar krachtig - met zachte tannines en…

Een halfzoete wijn die 100% gemaakt is van de inheemse druif Shiroka Melnishka Loza. Een levendige rode kleur. Aroma’s van zwarte bessen, wilde kersen, boskruiden en koffietonen. Perfecte balans en zuurgraad. De wijn heeft geen…

Een flonkerende en prachtige, bleekroze kleur met delicate honingtinten. Elegante bubbels die aanhoudend blijven stromen. Begeerlijke en tegelijkertijd ingetogen neus met hints van vers gesneden, rode appel, appelzaadjes, mos en…

Ruen is een unieke Bulgaarse variëteit daterend uit 1964: een kruising tussen Shiroka Melnishka Loza en Cabernet Sauvignon. Ruen-druiven zijn meestal klein, met een dichte en sterke donkerrode schil die de wijn zijn rijke kleur…

- MOMENTEEL IS DEZE SYRAH UITVERKOCHT, ZIE HIER VOOR EEN PRACHTIG ALTERNATIEF -

Een donkere, paarsrode kleur. De neus is veelzijdig met wenken van geroosterd spek, kruiden en rook. De body is extractief en dicht met suède…

Een kwieke citroenkleur met gouden reflecties. Aantrekkelijke zoete neus met nuances van honing, acacia, buxus, gedroogde kruiden en gekonfijt citrusfruit. De body brengt zoetheid samen met een harmonieuze frisheid: een vleugje…

Lichte citroenkleur met loden reflecties. Een verleidelijke en complexe neus met witte vlierbloesem, acacia, sappige peer, honing en vanille. Een evenwichtige en ziltige body met een rijk aroma: bijenwas, witte bloemen en…

Oranje Boven. Een rijke en heldere, gouden kleur met oranje ondertonen. Expressieve aroma's gedomineerd door hooi, bijenwas, gedroogd fruit en kweepeer. Frisse en droge body met een kruidige afdronk, die zachtjes in de mond blijft…

Deze halfdroge rosé is de perfecte traktatie! Mooie, halfdroge rosé van het inheemse druivenras Shiroka Melnishka loza. Zeer fris, met een aangename zoetheid: evenwichtig met een goede zuurgraad. Het aroma dat eerst binnendringt…

Wijnmaker Dimitar Haralambiev geeft graag het advies bij zijn creaties: "(...) deze Cabernet Franc moet worden gedecanteerd". Na ongeveer een half uur en bij een temperatuur van 18-20 graden ontluikt de wijn. Expressief aroma…

Deze glinsterende robijn is een ongeslepen diamant. Gemaakt van de Rubin-druif. Een nakomeling van de Syrah en Nebbiolo. Een authentieke Thracische soort. Laten we samen met Inspector Clouseau deze edelsteen onder de loep…

De letters op het etiket hebben een verleidelijke rode glinstering. Wellicht een stijlvolle verwijzing naar de lichte kruidigheid in de wijn, de aroma's van rode bessen en de smaak van kersen, bosbessen en chocolade.

Een Cabernet…