Gesoigneerd
Staro Oryahovo | Selection | Vrachanski Misket & Tamyanka
Artikelnummer: DTD102Een bleke, paillegele kleur. Het aroma biedt peer, witte perzik, pompelmoes en florale tonen. Een body met een uitstekende balans en behouden frisheid. Een elegante en uitgesproken ziltige afdronk met een intrigerend bittertje van sinaasappelschil.
Bijzonderheden: 47% Vrachanski Misket & 53% Tamyanka.
Wijn & spijs: (zoetzure) Aziatische gerechten; schaal- en schelpdieren.
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Wijnstijl | Expressieve witte wijn |
| Wijnstreek | het Zwarte Zee domein |
| Wijn & spijs | (Zoetzure) Aziatische gerechten; schaal- en schelpdieren. |
| Percentage alcohol | 12% |
| Wijnhuis | Selection 2025 is een witte wijn van de Bulgaarse wijnmakerij Staro Oryahovo, een kleine familieproducent ten zuiden van Varna. De wijn komt uit wijngaarden in Tsonevo, in de Donauvlakte, op grijze bosgrond met veel klei, kalk en mineraliteit. De blend van 47% Vrachanski Misket en 53% Tamyanka brengt twee aromatische Bulgaarse druiven samen in één geheel. Ook het label weerspiegelt die gedachte: de tweedeling staat symbool voor balans, contrast en de verbinding van twee delen tot één harmonisch geheel. |