Harmonieus
Korten | Chardonnay Barrel Fermented
Artikelnummer: DTD039- LAATSTE FLESSEN -
Zeer mooie, diep-gouden kleur vol glinstering. Een boeiend boeket met verleidelijke tonen van rijp zomerfruit, passievrucht, mango, citrus, gedroogde kruiden en vanilleboter. Een ronde en boterachtige structuur met complexe accenten van zoet rozijnenbrood, perzik en karamel babbelaar. Een lange, uitnodigende afdronk. Zes maanden gerijpt in eiken vaten. Een nobele chardonnay met rijpingspotentieel. Exceptional Bulgarian Wine (Ka&Ta 2019).
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Wijnstijl | Volle witte wijn |
| Bekroning | Exceptional Bulgarian Wine (Ka&Ta 2019) |
| Wijnstreek | Oost-Thracië |
| Wijn & spijs | Zalm; delicate en nootachtige kazen (Comte), zeeforel, pasta's, kip. |
| Percentage alcohol | 13,5% |
| Rijping | Zes maanden in eikenhouten vaten |
| Wijnhuis | Korten is een kleine micro-wijnmakerij met een toegewijd team van wijnmakers, dat wordt geleid door de fameuze oenologen Dimitar Panov (✝︎ 14-12-2022) en Kapka Georgieva. Al sinds jaar en dag verstaan zij de kunst van het wijnmaken. In 2015 werd het team van Korten versterkt met de komst van Rosen Georgiev. Hij is een vooraanstaand specialist in het maken van witte wijn. |
Klanten kochten ook
Mala Dinka
Tsarev Brod | TraminerPrachtige strokleur. Delicate en strakke neus met tonen van lychee, witte peper en jeneverbes. Body met een uitgesproken mineraliteit en een voortreffelijke frisheid. Een lange afdronk voor deze wonderlijke traminer. Vijf maanden…
€ 11,00Uit het A-B-C
Via Vinera Bulgarian Heritage RubinEen intense, inktpaarse kleur. Sappige en verleidelijke neus met nuances van zoethout, klein zwart fruit (appelbes, bosbes), rode paprika en verse kruiden. Een dikke, krachtige body met rijpe, fluwelen tannines en een rijke,…
€ 11,00
