Rood

Sir Winston Churchill liet jaarlijks 500 liter Melnikwijn overbrengen. Deze druivensoort is een typische Thraciër. Onze Aplauz Reserva Melnik 55 komt van wijnmaker Villa Melnik. Een familiebedrijf waar al sinds 200 jaar wijn…

Klassieke, robijnrode kleur. Rijke neus met nuances van zwarte bessen, karamel en geroosterde cacaobonen. De smaak is sappig met zachte frisheid en soepele tannines, met een blijk van chocolade en pittige kruiden. Een lange…

Stoer hoor. Deze druif die je uitspreekt als 'Ma-vroed'. Kracht komt samen met fruitigheid. De Reserva Mavrud halen we uit de wijnkelders van Rumelia. Deze wijnmakerij is het geesteskind van Rumen Kostov. Zijn wijngaarden beslaan…

Ondoorzichtige, paarse kleur. Diepe neus met wenken van appelbes, inkt, zoethout en cacao. Levendige, dichte en krachtige body met een zeer goede balans en afdronk. Wijn met rijpingspotentieel. [Vintage 2016]

Bekroning: 89/100…

Ruen is een unieke Bulgaarse variëteit daterend uit 1964: een kruising tussen Shiroka Melnishka Loza en Cabernet Sauvignon. Ruen-druiven zijn meestal klein, met een dichte en sterke donkerrode schil die de wijn zijn rijke kleur…

De Mavrud Reserve van Villa Melnik heeft een ondoorzichtige, stevige, rode kleur. Verleidelijk aroma van zwarte bessen, mos, pruimengelei, rook, paprika en grafiet. Gebalanceerde en complexe smaak met wenken van zwarte bessen en…

Mooie robijnrode kleur met karmozijnrode nuances. Een complex boeket met schakeringen van jeneverbes, muskus, paprika's en exotische kruiden. Een elegante body met korrelige tannines en een rijk smaakaroma: geroosterde pruimen en…

De Mourvèdre-druif is donker, ongetemd en rauw. Deze druif krijgt de naam 'monastrell' mee in Spanje en 'mataro' in Californië. De Mourvèdre van Zitara heeft een intense, paarse kleur. De neus is aantrekkelijk en licht kruidig…

Wijn met een aantrekkelijke, dieppaarse kleur. De aroma's onthullen een rijk boeket van rode bessen, zwart fruit (bramen), pruimen, vijgen, toffee en melkchocolade. In de mond geeft deze Merlot een warme gloed; complex met…

Bij Merlot denk ik altijd aan de film Sideways uit 2004. Jack (gespeeld door Thomas Haden Church) zegt daarin: “If they want to drink Merlot, we’re drinking Merlot.” Waarop Miles (rol van Paul Giamatti) antwoordt: “No, if…

Robijnrode kleur. Rijk en expressief aroma met sappige kersen, zwarte moerbei alsook leer, venkel, zoete Oosterse specerijen en gekonfijte, wilde aardbeien. Gracieuze body - delicaat maar krachtig - met zachte tannines en…

Intense, karmozijnrode kleur. Een levendige neus met vingerwijzingen van zwarte bessen, zwarte peper, karamel en kruiden. Volle body met ronde tannines; opnieuw aroma's van zwarte bessen alsook pruimen en geroosterde broodkorst.…

- UITVERKOCHT | KLIK HIER VOOR EEN MOOI ALTERNATIEF -Strandhuisjes op het Zeeuwse strand. Hemelsblauw. Knalroze. Zonnegeel. Een zilvermeeuw prikt in een kribbige krab. Het zand oogt schubbig van de vloed van afgelopen nacht. De…

- LAATSTE FLESSEN -Een bleke, granaatrode kleur. Rijke en complexe neus met paprika, gedroogde krieken en leer, muskus en tabak. Een body met rijpe, stevige tannines en in de mond de ervaring van granaatappelsap en paprika. De…

Levendige, robijnrode kleur met zachte ondertonen. De aantrekkelijke neus is kruidig ​​en etherisch; met tonen van kaneel, kruidnagel, geroosterde zwarte bessen en eucalyptus. Welhaast een volle body met rijpe tannines.…