Staro Oryahovo | Selection | Crémant de Bourgogne Brut

Deze met Bulgaarse druiven gemaakte Crémant de Bourgogne wordt, net als Champagne, volgens de traditionele methode (méthode traditionnelle) vervaardigd, waarbij de tweede gisting op de fles plaatsvindt. De wijn heeft op de lie gerijpt om meer finesse en complexiteit te ontwikkelen.

De smaak van de Crémant de Bourgogne karakteriseert zich door frisheid en levendigheid, met tonen van groen fruit, citrus en witte perzik, aangevuld met elegante accenten van brioche en geroosterde amandelen.

Het label straalt verfijning en evenwicht uit, met een krachtig logo waarin de S en de O subtiel in elkaar zijn verweven. De tweedeling van het label, met een heldere witte bovenzijde en een diepe, donkerzilveren onderzijde, creëert een stijlvol contrast dat direct in het oog springt. Gouden foliedruk accentueert de belangrijkste elementen op ingetogen wijze, terwijl het verfijnde golfreliëf zorgt voor een subtiele verwijzing naar de herkenbare signatuur van het wijnhuis. De capsuleloze afwerking onderstreept daarbij niet alleen de elegante eenvoud van het ontwerp, maar ook de bewuste, duurzame keuze erachter.

Bijzonderheden: Bulgaria x France.
Wijn & spijs: oesters; sashimi; schaal- en schelpdieren; hartige hapjes; brie.