Blanc de noir
Georgiev & Milkov Funky Mavrud Pet Nat
Artikelnummer: DTD051Zeer lichtroze kleur met een troebel uiterlijk. Uitgesproken fruitaroma's van frambozen, aardbeien en verse kruiden. De smaak is licht sprankelend, elegant en van een grote frisheid. Lichte body met intense tonen van rood fruit en een frisse lange afdronk. Gelimiteerde oplage van 2.900 flessen. [Vintage 2019]
Pet Nat als afkorting van pétillant naturel: natuurlijk sprankelende wijn.
Wijn & spijs: aperitief; salade; lichte Aziatische gerechten; schaaldieren.
Georgiev & Milkov's Funky Mavrud Pet Nat heeft de appelation van de Thracian Valley. 100% Mavrud, het inheemse Bulgaarse druivenras. Een blanc de noir. Magistraal!
De druiven groeien op 40-jarig oude wijngaarden nabij het dorp Novi Izvor in de regio Asenovgrad: bekend als de geboorteplaats van het druivenras Mavrud. Asenovgrad is een stad in het zuiden van Bulgarije, ten noorden van het Rodopegebergte. Petar Georgiev en Radostin Milkov zijn de eigenzinnige wijnmakers.
Specificatie | Omschrijving |
---|---|
Wijnstijl | Mousserend |
Wijnstreek | West-Thracië |
Wijn & spijs | Lichte Aziatische gerechten, salades, schaaldieren...of als aperitief |
Percentage alcohol | 11% |