Tarte tatin
Tsarev Brod | ICE Riesling
Artikelnummer: DTD031Mooie, gouden kleur met ambertinten. Een verfijnde, zeer verleidelijke neus met vleugjes vijgenjam, gedroogde bloemen, rozijnen, gekonfijte sinaasappelschil, kweepeer en honing. Zeer goede balans tussen zoet en fris. Een nobele rijping die in de smaak voortduurt. Een middellange, kalme afdronk die een indruk aan bijenwas, honing en acacia achterlaat.
92/100 punten Divino 2018
| Specificatie | Omschrijving |
|---|---|
| Wijnstijl | Zoete wijn (ook wel dessertwijn genoemd). |
| Bekroning | 92/100 punten Divino 2018 |
| Wijnstreek | de Donauvlakte |
| Wijn & spijs | Tarte tartin; oude, hartige kazen |
| Percentage alcohol | 11% |
| Rijping | Na de fermentatie is de Riesling 12 maanden gerijpt in gerecyclede eiken vaten. |
| Wijnhuis | Met de gepassioneerde Nikolai Krastev als oenoloog is wijnhuis Tsarev Brod een van de meest gewaardeerde wijnhuizen van Bulgarije. Het is gevestigd en vernoemd naar het gelijknamige dorp in de buurt van de zogeheten Ruiter van Madara. Dit is een groot reliëf uitgebeeld op het plateau van Madara in noordoostelijk Bulgarije. Het beeld stelt een ruiter voor en bevindt zich in een rotswand met een hoogte van 100 meter. Sinds 1979 staat het op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO. |
Klanten kochten ook
Historie
Borovitza Winery | Traminer Late HarvestEerst even wat cijfertjes voor deze zoete, witte wijn. De Traminer Late Harvest heeft acht maanden gerijpt op vaten van Bulgaars eiken. Gebotteld in een sierlijk vormgegeven, ranke fles van 0,5L flaneert de wijn met een…
€ 13,50Kwiek
Villa Melnik | Bergulé | Sauvignon Blanc Semi Dry- UITVERKOCHT; KLIK HIER VOOR EEN MOOI ALTERNATIEF - NIEUW OOGSTJAAR MAART 2021 VERKRIJGBAAR -Een kwieke gouden kleur met reflecties. De explosieve neus herbergt nuances van honing, acacia en gedroogde citroen. De body brengt…
€ 7,50
