Gedistingeerd

Vorige Artikel 17 van 31 Volgende

Borovitza Canyon Park | Marsanne, Roussanne & Viognier

Artikelnummer: DTD025
€ 14,75 (inclusief 21% BTW)
Aantal

Borovitza is gelegen in Noordwest-Bulgarije. Ognyan Tzetanov en Adriana Srebrinova toverden een vervallen wijngaard om in een van de meest gewaardeerde wijnmakerijen van Bulgarije. 

Ze hebben zich geconcentreerd op het maken van gedistingeerde wijnen, in gelimiteerde hoeveelheden. In 2016 overleed Ognyan onverwacht. Een groot gemis voor de Bulgaarse wijnwereld. Hij laat een prachtig levenswerk na. Gelukkig zet Adriana dat met wilskracht voort.

Dat brengt ons in het heden. Canyon Park is een blend van Marsanne, Roussanne en Viognier: vandaar de toevoeging MRV. Dat zijn de drie Franse rassen die gezamenlijk bekend staan als Rhônewijn. Deze volle witte wijn heeft een mooie, gouden kleur met groene tinten. In de geur treffen we rijpe meloen, bloemen (jasmijn), rook en gele appel aan. In de smaak gebakken tomaat en tijm. Een goede frisheid. De afdronk is verwarmend.

De druiven komen van de eigen wijngaarden die nabij de Donau zijn gelegen. De wijn heeft 18 maanden gerijpt op Frans eiken.

Specificatie Omschrijving
Wijnstijl Volle witte wijn
Bekroning Very Good Wine | Vier uit vijf sterren | Ka&Ta 2018
Wijnstreek Noordwest-Bulgarije
Gerecht Kip met knoflook | Geroosterde forel met in boter gebakken prei | Ravioli met krabvulling
Percentage alcohol 13,5%

Winkelwagen

Geen artikelen in winkelwagen.
© 2017 - 2020 De Thracische Druif | sitemap | rss | webwinkel beginnen - powered by Mijnwebwinkel

Om deze webwinkel te bezoeken moet u 18 jaar of ouder zijn | https://www.rijksoverheid.nl/onderwerpen/alcohol/vraag-en-antwoord/alcoholbezit-jongeren-in-het-openbaar